Experiencias
Mendoza se recorre mejor con alguien que sepa dónde estacionar, cuándo llegar y a quién saludar. La recepción organiza todo lo que sigue, con guías locales y choferes de confianza de la casa.
Bodegas y Malbec
La casa queda a pocos minutos de Luján de Cuyo, cuna del Malbec argentino, y a una hora larga del Valle de Uco, donde los viñedos trepan hasta los mil quinientos metros con la cordillera de fondo. Proponemos jornadas de dos o tres bodegas, siempre con almuerzo entre viñas y regreso antes del atardecer.
- Luján de Cuyo, Perdriel y Agrelo: bodegas familiares y de autor, a 20 o 30 minutos.
- Valle de Uco, Tunuyán y Tupungato: viñedos de altura, a 1 h 15 min.
- Cata de Malbec en la Biblioteca: jueves y sábados a las 19:00, con sommelier local y grupos de hasta doce huéspedes.
A la mesa
La cocina mendocina tiene identidad propia: empanadas de carne cortada a cuchillo, chivito de Malargüe, aceitunas y aceite de oliva de la zona, verduras de las chacras y, por supuesto, el asado. Organizamos cenas con parrillero en el Patio de los Escribas y reservas en los restaurantes de Chacras de Coria y de la calle Aristides Villanueva.
El Mercado Central, a diez cuadras, es buen lugar para conocer frutos secos, quesos y dulces regionales antes de una excursión.
Excursiones de montaña
Al oeste de la ciudad la Ruta 7 sube por el valle del Río Mendoza hacia Chile. Es el camino del Ejército de los Andes y hoy también el de las excursiones de un día.
- Alta montaña. Uspallata, el Puente del Inca y el mirador del Parque Provincial Aconcagua, a unos 180 km. Salida temprano, regreso por la tarde.
- Rafting. Descenso del Río Mendoza en Potrerillos, con equipo completo y guías. Temporada aproximada de octubre a marzo.
- Termas de Cacheuta. Aguas termales a 40 minutos, ideales después de un día de bodegas o en invierno.
- Villavicencio y Parque San Martín. Para quien prefiere una tarde tranquila: paseo por el cerro de la Gloria y los lagos del parque.
Estaciones
Vendimia de febrero a marzo, con fiestas en los pueblos; otoño dorado en los viñedos hasta mayo; nieve en la alta montaña de junio a septiembre; y rafting con el deshielo, a partir de octubre. Le sugerimos consultar con la recepción qué conviene según la fecha de su visita.
Todo pasa por recepción
No hay que reservar nada de antemano por internet: cuéntenos qué le interesa cuando escriba o llame, y le proponemos un itinerario para su estadía. Los horarios de salida y los cupos se confirman en persona o por WhatsApp.
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